Szerző Archívumok: wexo

Gyakran fogalmazok úgy, hogy a juice az tulajdonképpen a lepréselt alapanyagok egy előemésztett formája. Itt ragadnám meg az alkalmat, hogy megemlítsem, a juice és a turmix közötti különbséget. Még a legjobb présgép is hagy valamennyi tápanyagot a rostok között. Turmixolás során az egész zöldséget pürésítjük, vagyis a fogaink helyett a gép végzi el a munkát. […]